摘要： 家住贤士花园的李先生一口气订了5盒红阳猕猴桃。他告诉记者，自己曾经在奉新吃过这个品种，口感非常好，果汁特多，酸甜适中。当时朋友切开一颗红阳猕猴桃，果心横截面呈放射状红色条纹，形似太阳…
家住贤士花园的李先生一口气订了5盒红阳猕猴桃。他告诉记者，自己曾经在奉新吃过这个品种，口感非常好，果汁特多，酸甜适中。当时朋友切开一颗红阳猕猴桃，果心横截面呈放射状红色条纹，形似太阳，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，并且这个品种还有补血养颜功效的红色素。李先生称，他知道这个品种比较稀有，所有多买几盒送给父母、朋友品尝。
苏圃路刘女士非常喜欢吃猕猴桃，她在本报优家铺子订购了两盒红阳猕猴桃，昨日收到后就迫不及待地想吃了，可硬邦邦的怎么吃呢？她打来电话咨询，猕猴桃怎样才能尽快催熟后食用？
为此，记者专门采访了果农徐师傅。他告诉记者，购买猕猴桃一定要选择整体处于坚硬状态的果实，如果希望它快点成熟，我们可以将猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉放在一起，用保鲜袋扎好，这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”，2~3天后就可以“帮助”猕猴桃变软变甜，这样就可以食用了。而且这种催熟方法无毒无害，还能控制催熟的数量，吃多少催多少，以免造成浪费。
徐师傅表示，猕猴桃必须要放熟了以后才能吃，这不仅是因为坚硬状态的猕猴桃不好吃，更因为这种猕猴桃糖分很低，果实酸涩，经常食用很有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。由于猕猴桃维C含量很高，所以在食用猕猴桃时，要注意不能吃虾肉等海鲜食品，以免食用后影响身体健康。
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