湄潭县黄家坝街道大寨村通过“支部能人带动”模式，着力培育新型农业经营主体，壮大村集体经济，引进猕猴桃种植大户，于2014年成立金太阳果蔬种植合作社，已流转土地500余亩，种植“伊顿二号”等二十余个猕猴桃新品种，目前已进入初产期，今年预计产量达3万斤，产值达50万元。图为，8月1日该村党支部书记潘勇与猕猴桃基地负责人检查猕猴桃成长情况。

“十二五”期间，贵州省农委高度重视猕猴桃产业，列为重点发展的精品水果之一，推进了全省猕猴桃产业的快速发展。全省猕猴桃种植面积从2011年的9.7万亩增加到2015年的46.7万亩，增长3.8倍，年均新增7万亩以上。种植面积全国排名第五，年产量排名第七。贵州省猕猴桃品种布局以红阳、贵长为主，局部地区种植有米良一号、海沃德、金圆、金艳、秦美和金阳等品种。修文县以绿肉品种贵长为主，其种植面积占到全县猕猴桃种植面积的98%以上。2010年以来，其他产区新建果园中，则大量引进种植红肉品种红阳，总面积约17万亩，占全省总面积的51%。老果园的品种以米良一号为主，总面积不足1万亩。近年来，陆续引进了金圆、金阳、金艳等黄肉新品种，品种结构逐步优化，形成了多元化发展格局。

红心猕猴桃的外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养。红心猕猴桃中所含纤维有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。红心猕猴桃营养丰富，美味可口。

红心猕猴桃还含有丰富的维C，还含有叶酸，可增加免疫力等。其中它富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效；而且红心猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效，爱美的MM们不容错过啦。