摘要:绿心猕猴桃 绿心猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。徐香猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸形…
绿心猕猴桃
绿心猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。徐香猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸形,为孕妇朋友解除后顾之忧。
而绿心猕猴桃的维生素C含量143毫克/100克,总酸度1.4%,总糖16%-22%,成熟期9月中旬,三年生株产量均达20公斤,还有一个更突出的优点,就是果实无需完全软熟便可食用,风味浓甜,无涩味。
红心猕猴桃属
红心猕猴桃属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,这两种猕猴桃的甜度都很不错,而且营养价值都很高。黄心猕猴桃它富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。黄心猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
黄心猕猴桃
黄心猕猴桃的果肉完全是金黄色的,十分诱人,而红心猕猴桃的果心是紫红色线条呈放射状分布,外围还是绿色的,把它剖开之后会觉得很好看,所以也被称为“红阳猕猴桃”,像太阳的一样光芒四射。黄心猕猴桃是原产新西兰的,也叫做“黄金奇异果”,在我国四川蒲江也有种植,而红心猕猴桃主要分布在我国的陕西宝鸡市眉县、四川,这些地区都是优质的猕猴桃种植基地。黄心猕猴桃也是猕猴桃的一种品种,是由新西兰科学家通过不同品种栽培出来的,现在成为了新西兰国宝级的水果,在我国陕西眉县也有种植。
黄心,红心,绿心猕猴桃的口感
有不少吃过的人反应,红心的猕猴桃比较甜,甜度比我们常吃的绿心猕猴桃要高一些,但是黄心的猕猴桃就有些酸了,但是也有人觉得红心的猕猴桃味道太怪了,不像是猕猴桃的味道,但是这些猕猴桃品种在营养价值上都是不相上下的,高营养价值很适合我们现代人吃。
黄心,红心,绿心猕猴桃我们该吃那种?
黄心猕猴桃由于是进口的,所以在价格方面比较贵,从新西兰进口的黄心猕猴桃有的品种可以达到六七十元一斤,可不是普通的消费水平了,但是有不少人反应,黄心的猕猴桃是很好吃的,而且营养价值也比较好,所以一些不差钱的人会选择购买黄心猕猴桃,加上陕西眉县的黄心猕猴桃也比较优质,所以现在更多人购买这种黄心的来吃。但是这两种猕猴桃到底哪一种更好是没有定论的,因为我们的绿心的中华猕猴桃也有极高的营养价值,可以给身体补充不少营养成分,因此大家可以根据自己口味来选择,看看哪一种更合你的口味就吃哪一种吧!