免疫力是人体自身的防御机制，如果想要抵挡众多疾病的侵袭，最根本的策略就是提高免疫力。

    那么我们应该如何提高免疫力呢？其实在我们的生活中有不少食物对于提高免疫力有不错的效果呢！

猕猴桃

    维生素C是调高免疫力的主要帮手，在常见的蔬果里面，含有维生素C比例最高的就是猕猴桃了，每100克含有维生素C高达400毫克，而且还有丰富的氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。经常吃烧烤或者在生病康复中的朋友，不妨多吃些猕猴桃以提高免疫力。

橙子

    橙子是维生素C的主要供应来源，同时含有丰富的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质，能够强化人体免疫系统，有效抑制致癌物质的形成，使肿瘤细胞转变成正常细胞。除此之外，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

紫葡萄

    中医认为，葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。而葡萄皮不但富含膳食纤维和果胶，还含有丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。

洋葱

    洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，可促进血凝块溶解，能够有效抑制胆固醇的升高，降低胆固醇，舒张血管，从而降低和预防血栓形成。因此食用洋葱，能够有效增强人体免疫力。

胡萝卜

    胡萝卜含丰富的维生素和胡萝卜素，能够促进血液循环和人体新陈代谢，有养肝明目之效，亦可用于缓解夜盲症。研究表明，胡萝卜中含有木质素，能够有效提高机体抗癌能力和消灭癌细胞。而其中所含的果酸能够促进糖脂代谢，帮助降低血糖。