猕猴桃贮藏的温度管理

摘要:【温度测量单位】 摄氏度(℃):指在一个标准大气压下,冰水混合物的温度为0℃,水的沸点为100℃,其间分为100等份。 华氏度(℉):指在一个大气压下,水的冰点温度为32℉,沸点为212℉,其间分为180等份。 温度计 【温…
陕西眉县猕猴桃价格,徐香猕猴桃批发,猕猴桃多钱一斤”style=

【温度测量单位】

摄氏度(℃):指在一个标准大气压下,冰水混合物的温度为0℃,水的沸点为100℃,其间分为100等份。

华氏度(℉):指在一个大气压下,水的冰点温度为32℉,沸点为212℉,其间分为180等份。

温度计

温度计

【温度换算公式】

摄氏、华氏温度单位换算:

华氏度=(9/5) × 摄氏度 + 32

摄氏度=(5/9) ×(华氏度 - 32)

【温度校正】

温度的准确性直接影响贮藏的效果,因此,温度的校正对于做好贮藏至关重要。测温度的仪器,其误差不得大于0.5℃。

校正方法

将纯水冻结的冰块放入保温杯(保温桶),加入少量纯净水,搅拌稳定3-5分钟。将传感器或者温度计感温部分浸入到冰水混合液面下3厘米左右,静置2分钟读取仪表数值并记录,此时可以修正仪表参数,将显示温度值调整到“0”摄氏度。

【入库前要求】

愈伤处理

装好箱的猕猴桃先在15℃左右的条件下放置24—48小时,再入库贮藏。

中华猕猴桃最好经过5℃预冷24—48小时后降到贮藏温度。

预冷处理

在果实采收后至入库前24小时内(要求果实从采下到装上车控制在10小时以内,运输到库控制在6小时以内,卸车、质检、初选、入库控制在8小时以内),加上预冷的时间共48小时,将果温降至1—3℃左右,迅速消除田间热。

预冷方式除冷藏间(预冷间)冷却法外,还可以采用强制通风式冷却和真空冷却法。

预冷

强制通风式冷却

预冷

真空冷却法

【温度设定】

经愈伤后的果实,冷敏感性较强的品种,如翠香、红阳、华优、早金、徐香等,入库后先将温度降至5℃±0.5℃,稳定2—3天(冷锻炼)后,再降至贮温,其它品种入库后直接降至贮温,库温波动控制在±0.5℃,保持至贮期结束。对靠近冷风出口处的果实应采取保护措施,以免发生冻害。

【库内堆码原则】

堆码高度不超过风机下沿,保证风循环畅通。

冷库堆码要均匀一致,避免由于堆码不匀造成局部降温困难。

通风循环

不合理的堆码平面

合理的堆码平面

文章出处:部分内容摘自张鸿《猕猴桃实用贮藏管理》

 

 

眉县猕猴桃价格,徐香猕猴桃

【欢迎转发:猕猴桃贮藏的温度管理

【本文地址: http://www.qinlinmht.com/lanmu1/423.html

【免责声明:本站部分内容来源互联网,不代表本站观点,如有侵权,联系删除!】

发布日期:2018-07-28  作者:眉县猕猴桃 来源:未知

猕猴桃贮藏的温度管理相关推荐文章

眉县猕猴桃基地推荐文章

  • 猕猴桃幼树栽培管理技术 [2016-07-30]
  •     从定植到进入盛果期前的猕猴桃称为幼树,这段时间一般是4~5年左右。为了早日获得经济产量,就要加强幼树的抚育管理,使之尽快进入盛果期。因此幼树的管理原则是以加快其营养生长、培养良好树形… [详情]

  • 弹指一挥间 20年新西兰进口奇异果在中国销售量提升20倍 苗 [2020-08-15]
  • 弹指一挥间 20年新西兰奇异果在中国销售量提升20倍 “20年前我们第一次在中国展开销售时,中国区的销售额在全球销售比例中占比不到2%;10年前,中国区的销售收入为5000万新西兰元,不到全球销售的5%;但去年,我们在… [详情]

  • 受冻害猕猴桃园技术管理要点 [2016-07-30]
  •     近日,因急剧降温,我县猕猴桃不同程度受到冻害,有的果园80%的花芽遭受冻害,给猕猴桃生产带来较大影响,为了把损失降到最小,现就猕猴桃果园管理提出几点建议:     一、加强水… [详情]

  • 猕猴桃良种的扦插育苗技术 [2016-07-30]
  •     备好扦插苗床苗床应选择地势较高、土质疏松和有一定保水能力的旱土。将土地翻耕后,整理成宽1米左右、高25厘米的苗床,在床面掺一定河砂,用1%~0.5%高锰酸钾进行1~2次土壤消毒。   嫩枝扦插6月中… [详情]

  • 如何避免红心猕猴桃幼果期落果现象 [2019-05-11]
  • 今年(2018年)蒲江红心猕猴桃初花期在4月1日开始,红阳猕猴桃主要在上旬授粉,东红猕猴桃授粉时间在5日-14日这段时间,花期天气不错,大家都知道今年陕西猕猴桃受到冬春寒的影响很大,四月六日晚上的霜冻造成了陕西… [详情]

    陕西眉县猕猴桃基地热销品种