猕猴桃把糖尿病患者救了,震惊-作用功效

摘要:猕猴桃是日常生活中非常常见的一种水果,他的营养价值非常高,那么糖尿病患者吃猕猴桃有哪些好处呢?下面就让小编为大家介绍一下吧! 猕猴桃富含一种叫做肌醇的物质。这种物质在其他水果中所见甚少。肌醇对调节糖代…
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猕猴桃是日常生活中非常常见的一种水果,他的营养价值非常高,那么糖尿病患者吃猕猴桃有哪些好处呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!

猕猴桃富含一种叫做肌醇的物质。这种物质在其他水果中所见甚少。肌醇对调节糖代谢很有好处,还能活跃大脑细胞,改善抑郁消积的情绪。猕猴桃的这一特性,令其在控制血糖方面,超越其他水果。另外,猕猴桃中大量的维生素C可以延缓或者改善糖尿病患者的周围神经病变。猕猴桃富含丰富的矿物质,比如镁、钙。其中,钙可以维持胰岛素分泌正常,镁可以调节血糖。另外,猕猴桃中的膳食纤维可以减缓葡萄糖的吸收,避免血糖上升太快。猕猴桃作为一种膳食纤维丰富的低能量水果,适合糖尿病患者服用。

值得一提的是,血糖异常,而且喜欢吃烧烤的人,最适合吃猕猴桃。因为猕猴桃富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效防治癌症的发生,对化解因为多吃烧烤带来的致癌风险非常有好处。

                                                                                                                                                                  

1.猕猴桃柚子羹。

材料:猕猴桃100克,柚子100克,枸杞子适量。

做法:将猕猴桃和柚子去皮,切成块状,枸杞子用温水泡10分钟。将三种材料一起放入锅中,加入清水,煮成浓缩稠汁。将浓缩稠汁放入冰箱中冰镇即可。

                                                                                                                                                                      

 

2.三果酱。

材料:猕猴桃200克,苹果100克,橙子100克。醋20克。水淀粉适量。

做法:将泥猴桃洗净放入碗中,上笼蒸熟,取出晾凉后用干净纱布挤出果肉汁液。苹果洗净去皮,切成丁,橙子去皮,切成小丁。锅中加清水适量,放入醋、猕猴桃果肉煮熟,将橙子丁、苹果丁倒入锅中,煮沸后,用淀粉勾芡即可。

不过,有一些人是不适合吃猕猴桃的。猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

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来源:周至猕猴桃

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发布日期:2017-07-20  作者:眉县猕猴桃 来源:未知
标签: 所属分类: 猕猴桃怎么吃

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