猕猴桃的切法

摘要:猕猴桃生津解热、酸甜爽口,是老少皆宜的水果。可是,面对猕猴桃表皮的毛毛,很多人都犯了愁。这些毛毛剥也剥不掉,用刀削的话又太浪费了。那么,猕猴桃的切法怎么样才能削掉皮而又不损果肉呢?猕猴桃的切法   猕猴…
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猕猴桃生津解热、酸甜爽口,是老少皆宜的水果。可是,面对猕猴桃表皮的毛毛,很多人都犯了愁。这些毛毛剥也剥不掉,用刀削的话又太浪费了。那么,猕猴桃的切法怎么样才能削掉皮而又不损果肉呢?猕猴桃的切法  
猕猴桃的切法:  
1、首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉。  
2、也可以将猕猴桃切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。  
小编提示:  
猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的猕猴桃,不熟的猕猴桃很酸,口感不好。如果买到了生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。
   
猕猴桃的营养价值介绍:

猕猴桃是水果界中营养价值最丰富的一种水果,具有多种功效和作用,被人们誉为果中之王。猕猴桃里面含有大量的苯丙氨酸、亮氨酸、酪氨酸、异亮氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质等多种营养元素,猕猴桃里面含有的钙、铁、磷,还含有胡萝卜素和多种维生素,对维持我们人体健康具有重要的作用。  
吃猕猴桃禁忌
但是,猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。食用时间以饭后1-3小时为宜。另外,由于猕猴桃中维生素 C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 

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发布日期:2016-08-08  作者:眉县猕猴桃 来源:未知

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