吃猕猴桃能减肥吗？猕猴桃又叫奇异果，含有多种维生素，尤其是维生素C含量极其丰富，又称为水果之王。同时猕猴桃中含有大量膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，瘦身减肥。

猕猴桃的减肥功效主要表现在以下几个方面：　　
1、膳食纤维改善便秘　　猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维，可以帮助胃肠蠕动，促进食物的消化，另外猕猴桃中还含有非常丰富的果胶，果胶可以起到润滑肠道的作用，也可以控制身体对脂肪的吸收，同时果胶还可以清楚肠道中的残余废料，可以帮助排便。　　
2、消化酵素减少脂肪堆积　　猕猴桃中含有蛋白质分解酵素，他可以帮助快速分解脂肪，而且还可以产生蛋白质加速新陈代谢的速度。　　对于夜猫子来说，用餐时间通常较晚，富含猕猴桃碱消化酵素的奇特果可以有效帮助消化，降低肠胃的负担，也因此让奇特果成为夜猫族的减肥好伙伴。　　
3、肉碱促进脂肪燃烧　　目前在减肥界中受到正视的胺基酸，在猕猴桃里也相当丰富，猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸。　　
肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一，可以晋升体内多余的体脂肪转换为热量的效用，人体内的肉碱约在20岁时达到高峰，其后便开始减少，因此，吃猕猴桃也同时增补减肥的有力帮手。

猕猴桃减肥食谱一
准备材料：去壳虾仁24个，花生油100毫升，盐、胡椒适量，新鲜柠檬汁5汤匙，鱼露2汤匙，甜辣酱2汤匙，糖1汤匙，薄荷叶一束，罗勒叶一束，去皮金黄和鲜绿奇异果各2颗，红洋葱1/2个。
制作方法：
1.首先把材料中的两种奇异果切成条状。
2.把洋葱洗干净，也切成条状，薄荷叶和罗勒叶一起撕碎，然后放到奇异果和洋葱里。
3.把材料中的调味酱混合成自己喜欢的口味。
4.再往锅里倒进适量的油，倒进虾仁翻炒几下，再撒上适量胡椒和食盐。
5.把抄好的虾仁和奇异果沙拉搅拌在一起就可以食用了。
猕猴桃减肥食谱二

准备材料：奇异果5个，细砂糖20克，凉开水120ml。
制作方法：
1.我们先把奇异果清洗干净后，去掉表皮，然后切成丁状。
2.用凉开水把砂糖溶化后，倒进榨汁机里，加入奇异果一起打成泥状。
3.把搅拌好的奇异果泥倒入保鲜盒里，放劲冰箱冷冻层，冷冻3小时。
4.接着把冷冻好的奇异果泥拿出来，用勺子搅松，最后再放进冷冻层里，这样重复3次就可以食用了。