摘要： 猕猴桃补足全天维C 猕猴桃除了名字奇特之外，还具有丰富的营养价值和功效，是极佳的果品。又到猕猴桃上市时，但是猕猴桃成熟时没有明显的外观颜色变化，很多人不知道如何挑选…
猕猴桃补足全天维C
猕猴桃除了名字奇特之外，还具有丰富的营养价值和功效，是极佳的果品。又到猕猴桃上市时，但是猕猴桃成熟时没有明显的外观颜色变化，很多人不知道如何挑选猕猴桃。今天小编就给大家说说如何挑选猕猴桃。
一个猕猴桃补足全天维C
维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。
《中国食物成分表》中的数据显示，100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克，而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。中国营养学会推荐，成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来，每天吃一个猕猴桃，就不用担心自己维C摄入不足了。
每天吃1~2个猕猴桃最佳
每日吃1~2个猕猴桃既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收。食用时，先用小刀将果实横向切成两半，然后用小勺舀取果肉食用；或削去果皮，将果实横切成片状，用于点缀水果拼盘，极为美观诱人。
服维C片不如吃猕猴桃
新西兰一项新研究发现，如果需要补充维生素C，吃猕猴桃可能比服用维生素C片效果更好。
维生素C是人体必需的营养素，但人体自身不能制造维生素C，只能靠从食物中获取。
研究人员将患有维生素C缺乏症的实验鼠分成两组，一组被喂食猕猴桃，另一组被喂食含有等量维生素C的补充剂。一个月后的检测发现，与食用维生素C补充剂的实验鼠相比，吃猕猴桃的实验鼠的维生素C吸收量是前者5倍，体内的维生素C水平也能保持更长时间。
研究人员认为，这表明猕猴桃中有某种物质能够促进身体更好地吸收和保持维生素C。
猕猴桃是被称为水果之王，正是因为它的高VC含量！
【欢迎转发：VC之王-每天1-2个猕猴桃补足全天维C .请注明作者和出处。谢谢！】
