来自贵州修文的“7不够”高端猕猴桃快速崛起，身价倍增，这优质的背后隐藏着怎样的秘密？

赢在源头：优质品种，绿色种植

    即将来临的9月是猕猴桃采摘的季节：“7不够”17万亩种植基地放眼望去翠色欲流，硕果累累。“今年消费者有口福了，6500万斤的中国独有品种‘贵长’猕猴桃丰收在望，将保证市场的充足供应，无论口感还是绿色安全都将在同业中出类拔萃”，猕猴桃育种专家周教授欣喜地说：“猕猴桃是否好吃和个头的大小没多大关系，主要是品种的差异。‘贵长’猕猴桃平均单果重70—100克,只生长在地理环境得天独厚的贵州深山高氧地带，品种稀缺，拥有七分甜三分酸的钻石口感和极为丰富的营养价值。”

    一位手拿镰刀正在为果园除草的果农告诉我们，猕猴桃从育种、疏花、坐果到采摘全部都按照无公害绿色的要求，以山里人最原始的“刀耕火种”的方式进行种植。物理防虫，只施用农家有机肥。严格实行一枝4果，保证果品营养和体形优中选优，淘汰率高达40%，最后只有高颜值高标准的60%的优质水果能送到厂区的分拣线上。

赢在选择：是种出来更是选出来的

    如果你以为这60%的水果全部能进到消费者的餐桌上，那就大错特错了。“7不够”斥资2000万元为自己量身打造亚洲唯一的一条光电无损分拣线，设计产能10吨/小时。经过这条分拣线选出的高端果品淘汰率再次高达30%左右。

“打铁还需自身硬”，这条尖端的分拣线犹如人体体检中的X光透视，集检测、分选功能于一身。自动分拣前“7不够”预先设置了人工“鹰眼”，将混杂在猕猴桃鲜果中目测可见的损伤果、树叶等不符合分选要求的杂物剔除，最大限度地保障下一步自动化检测分选的效率。小编特别撷取了自动分拣线上的几个特写画面：

自动化分拣线

    ——自动化除“浮毛”系统：野生态的“7不够”猕猴桃果体表面具有较长野性果毛的生理特性，为保证成品包装盒内的干净整洁，该系统会将猕猴桃鲜果表面的“浮毛”除去。

    ——自动质量检测系统：可分别对果品重要的内部特性和外观特点进行立体检测，如在猕猴桃内部结构上，整体硬度、果汁含量、新鲜度、成熟度、含糖量等指标尽在掌握；在外观检测上，先进的摄像系统360度无死角检测精度高，可分辨最小1mm2范围内图像，果品被虫叮咬、日晒程度、果面损伤等缺陷难逃“法眼”。

    ——自动打包堆垛系统：将完成所有检测符合工艺要求的高端果品进行装箱、贴标、覆膜、扣盖工作后进入厂区堆垛，最后品质整齐划一分级包装好的产品将从这里走向全国，走向四面八方。

    “7不够”坚信，凭借自身完整过硬的智能产业链，一定有能力迎战一切挑战，为中国的猕猴桃在竞争激烈的市场上扬名，勇登中国水果品牌的最高峰，为国人开创健康安全的水果崭新时代！