本文主要介绍红心猕猴桃的选购知识和食用注意事项：红心猕猴桃除了富含营养价值，而且还有一定的美容、医疗价值，可以说红心猕猴桃受到了各个年龄朋友的追捧。但是面对好吃、质量高的东西大家会挑选吗，在选购猕猴桃的时候有什么技巧吗，在食用猕猴桃的时候又需要注意哪些问题呢？给大家就上面的问题共同的探讨、研究，如果您有什么更好的建议，我们欢迎您电话联系我们！
要点知识1：猕猴桃选购技巧
我们建议买家在购买猕猴桃的时候，需要选择果实整体处于坚硬状态的果子，而且还要查看红心猕猴桃是否具有机械损伤。如果红心猕猴桃的整体果实坚硬的话，说明其可以长时间保存；要是红心猕猴桃有某一点上变软、略大点的破损、碰伤最好不要买，这一点损伤处会迅速变软，还有可能变酸甚至溃烂，导致整个果子变软变味而无法食用。
要点知识2：猕猴桃食用注意事项
其实坚硬的红心猕猴桃是可以吃的，但是坚硬的果子口味比较差，会刺激你的舌头，增加果实的酸涩感。因此在食用猕猴桃的时候，最好放熟后再吃。如果买的是坚硬的猕猴桃，只要放置在密封容器里几天就会变软。用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端，如果感觉不再坚硬，按压处发生轻微变形，但也不是很软，此时是猕猴桃的最佳食用状态。