肠胃不适就不要多吃猕猴桃、

摘要:菠菜最好“素”着吃菠菜瘦肉粥、肉末炒菠菜、云片滑肉菠菜羹是人们餐桌上经常见到的菜肴,但在营养专家的眼里,菠菜与肉类搭配并不是很科学的吃法。用开水焯过后,可以做成姜汁菠菜、
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       菠菜最好“素”着吃菠菜瘦肉粥、肉末炒菠菜、云片滑肉菠菜羹是人们餐桌上经常见到的菜肴,但在营养专家的眼里,菠菜与肉类搭配并不是很科学的吃法。用开水焯过后,可以做成姜汁菠菜、芝麻菠菜、花生米菠菜等爽口小菜,或与玉兰片、冬菇、玉米粒等材
 
这是因为,肉类特别是瘦肉中含有丰富的优质蛋白质、锌和铜,菠菜中含有大量草酸,同时食用会阻碍机体对铜、锌等微量元素的吸收和脂肪代谢。所以,菠菜最好还是和其他蔬菜搭配“素”着吃。
  用开水焯过后,可以做成姜汁菠菜、芝麻菠菜、花生米菠菜等爽口小菜,或与玉兰片、冬菇、玉米粒等材料做成菠菜汤,既美味,又营养。
  适当吃些酸酸甜甜的猕猴桃对食欲不振、消化不良都有好处,但如果是因为肠胃不适、脾胃虚寒引起的,那就要注意了。
  因为猕猴桃性寒,容易引起腹泻,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒的人更应慎食,腹泻的时候最好也不要吃猕猴桃。
  另外,由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。稍微硬点的猕猴桃跟苹果放在一起,有助于催熟,而且口感会变得非常软润可口。
菠菜最好“素”着吃菠菜瘦肉粥、肉末炒菠菜、云片滑肉菠菜羹是人们餐桌上经常见到的菜肴,但在营养专家的眼里,菠菜与肉类搭配并不是很科学的吃法。用开水焯过后,可以做成姜汁菠菜、芝麻菠菜、花生米菠菜等爽口小菜,或与玉兰片、冬菇、玉米粒等材
 
这是因为,肉类特别是瘦肉中含有丰富的优质蛋白质、锌和铜,菠菜中含有大量草酸,同时食用会阻碍机体对铜、锌等微量元素的吸收和脂肪代谢。所以,菠菜最好还是和其他蔬菜搭配“素”着吃。
  用开水焯过后,可以做成姜汁菠菜、芝麻菠菜、花生米菠菜等爽口小菜,或与玉兰片、冬菇、玉米粒等材料做成菠菜汤,既美味,又营养。
  适当吃些酸酸甜甜的猕猴桃对食欲不振、消化不良都有好处,但如果是因为肠胃不适、脾胃虚寒引起的,那就要注意了。
  因为猕猴桃性寒,容易引起腹泻,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒的人更应慎食,腹泻的时候最好也不要吃猕猴桃。
  另外,由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。稍微硬点的猕猴桃跟苹果放在一起,有助于催熟,而且口感会变得非常软润可口。
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发布日期:2016-08-16 23:55  作者:admin 来源:未知

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