用料

• 米饭
• 蛋皮
• 火腿
• 肉松
• 猕猴桃
• 草莓
• 胡萝卜
• 柠檬
• 盐
• 寿司醋
• 白砂糖

做法步骤

1、蒸米饭，蒸好后闷20分钟

2、调寿司米饭汁，盐，白天，寿司醋：1:3:5.

3、米饭盛出来，换大的，平的盘。顺时针搅拌，一点点加入寿司米饭汁。 然后摊凉。

4、胡萝卜，火腿，寿司萝卜切条。猕猴桃、柠檬切片

5、卷寿司。这次做了里卷，外卷，手握三种。

6、根据自己的食材摆盘，即可