猕猴桃怎么挑

摘要:有句玩笑话说,中国人在餐桌上普及了化学和生物知识。同样,在猕猴桃上也不例外。现在的猕猴桃市场上,以内地果冒充进口货。以喷了膨大剂的果冒充绿色果。以较便宜的品种冒充
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现在的猕猴桃市场上,以内地猕猴桃果冒充进口货奇异果。以喷了膨大剂的果冒充绿色原生态猕猴桃果。以较便宜的品种冒充高端猕猴桃品种。让我们普通的消费者很难在这样的市场里买到 希望的猕猴桃。现在就让让我们了解下猕猴桃怎么挑?
猕猴桃怎么挑  
1.果形大小 一般不使用膨大素的猕猴桃一般在70——110g左右,上了150g的肯定是使用过膨大素的。  
2.果 型 使用过膨大素的猕猴桃和没有使用的果型都为圆柱型,不过,使用过膨大素的猕猴桃比没有使用的他要长的多。所以挑选是不要选果型太长的,但也不要选圆形的猕猴桃。  
3.果子绒毛 猕猴桃的果皮上长满了密密麻麻的绒毛,使用膨大素的猕猴桃的绒毛比较粗。  
4.果皮色泽 使用果膨大素的猕猴桃果皮色泽一般为绿色或比较深的棕色,而没有使用膨大素的猕猴桃果皮为黄棕色。  
如果是买来就吃,不能挑选过软的,硬度在又手指可以感觉到,容易剥皮时为最好。如果是短期储藏的话,那就应该选择又手感,但不易剥皮的。如果是长期储藏,那就应该选择没有手感。而且没有外伤
的果子。
猕猴桃的功效与作用  
猕猴桃的功效与作用有哪些?营养学家介绍猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环,预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称为“果中之王”。



猕猴桃具体的功效与作用:  
1、美容养颜:猕猴桃含有丰富的维生素C,具有抗氧化功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外,猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富,但脂肪量较低,对减肥健美、美容等具有一定功效。  
2、排毒清肠:猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。  
3、预防抑郁症:科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应,能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。  
4、预防心脑血管疾病:猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。  
5、预防癌症: 猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。  
6、缓解坏血病:猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用,对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。
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发布日期:2016-07-11 14:03  作者:徐香猕猴桃 来源:互联网

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