重要的水果营养价值你都当垃圾扔了!

摘要:猕猴桃的皮经常被人们会认为是垃圾,大多是吃水果先去皮,但今天小编就介绍一下富含重大营养价值的猕猴桃皮,及其他水…
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猕猴桃的皮经常被人们会认为是垃圾,大多是吃水果先去皮,但今天小编就介绍一下富含重大营养价值的猕猴桃皮,及其他水果皮的重要营养价值。
    猕猴桃皮
 猕猴桃皮的营养价值
 
  猕猴桃皮富含抗氧化剂,具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还对付葡萄球菌和大肠杆菌。奇異果營養價值高,多吃好處多多,但它最營養的部位在果皮部分,可惜的是,許多民眾卻只吃果不吃皮,因此建議民眾吃奇異果時,徹底把奇異果洗淨,最好連皮一起吃下去,這樣才能把水果中的所有營養都吃了下去。 記住猕猴桃要除毛,方法:用刀子刮一刮或用菜瓜布刷一刷。
 
  其他吃法:将猕猴桃连皮榨汁饮用。
 
  2、菠萝皮
 
  菠萝皮(并非外面刺手部分)除了食物纤维和维生素C之外,菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物,清除消化道内的死亡组织,具有护胃抗癌功效。格兰威尔博士表示,菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。
 
  吃法:将菠萝去除外表刺手部分后,连皮榨汁饮用或加入饮料中饮用。
 
  3、苹果皮
 
     苹果所含的酸性成分对嘴唇(wWw.jogulan.cn)有温和滋润的效果,能预防嘴唇干燥开裂,令嘴唇光彩润泽,同时蜂蜜也有很好的保湿效果。两者搭配,护唇功效翻倍,尤其适合在气候干燥的秋冬季应用
  吃法:将西兰花茎切成细条与西兰花一起炒或蒸熟食用。
 
  4、香蕉皮
 
  台湾研究人员发现,香蕉皮提取物富含血清素,有助于缓解抑郁症。香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。
 
  吃法:将香蕉皮加水煮10分钟,冷却后饮用。
      从阴阳统一的角度来说,世间万物都是阴阳平衡的,水果也不列外,果实的所有的部分都不会是没有用的,只是要很清楚的认识他的利用作用,和发挥。
 
 
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发布日期:2016-06-12  作者:眉县猕猴桃 来源:未知

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