翠香猕猴桃在保存时的问题及方法
猕猴桃资讯
2020-02-07
95
0
1.翠香猕猴桃软化
翠香猕猴桃软化是影响贮藏保鲜的主要问题，也是引起猕猴桃果实腐烂的重要原因。生产上防止软化的措施主要有以下几项：
(1)采收后及时预冷
翠香猕猴桃采收后，应及时采取预冷措施，防止果实呼吸强度升高，最好在采后8-12小时内采用强制冷却方法，将品温降至0℃，维持恒温，至入库贮藏。
(2)采用聚乙烯薄膜袋包装
用塑料薄膜袋小包装，然后放入贮藏箱内，可有效的保持环境内较高的相对湿度和较高浓度的 CO2，抑制果实的呼吸作用，防止果实的衰老。
(3)放置乙烯吸收剂
翠香猕猴桃对乙烯极为敏感，在乙烯浓度很低的情况下，也会加快果实成熟衰老。因此，在贮藏环境中放入一定量的乙烯吸收剂(0.5%-1%)，可减少环境中的乙烯含量，抑制猕猴桃果实的衰老。
(4)采用气调贮藏 采用气调贮藏，合理调节贮藏环境中O2和CO2浓度，控制果实的生理代谢，可有效地抑制猕猴桃的衰老。
2.腐烂
翠香猕猴桃腐烂主要是由于微生物引起的，防止方法如下：
(1)采前用杀菌剂喷洒或浸泡果实。晾干后入库。
(2)采后及时预冷并入库维持恒温，可减缓果实的代谢和微生物的生长繁殖。
(3)采用气调贮藏，利用环境中高CO2和高N2环境，抑制微生物病害的蔓延。
相关文章
-
奇异果里面天然叶酸含量比较丰富，那么都有些什么作用呢
-
猕猴桃怎么有得人叫奇异果，这种称呼对不对，两样东西说的是不是一样
-
奇异果与猕猴桃怎么分，应该是同样的根源，却为何有如此大的差别
-
奇异果和猕猴桃哪个好，这些数据告诉您两者有何分别
-
奇异果和猕猴桃在价格上为啥差别那么大，他们之间有没有什么联系，该如何去辨别
-
猕猴桃根主要在离地面多深的地方开始生长，比较常见的根分布在哪里
-
红阳猕猴桃这样种是比较科学的，占地约4-5平方米，幼稚性前根
-
红阳猕猴桃得这几个问题，种植季节一定要严加管理，才能收获颇丰
【欢迎转发：翠香猕猴桃在保存时的问题及方法-猕猴桃 .请注明作者和出处。谢谢！】
翠香猕猴桃在保存时的问题及方法-猕猴桃相关推荐文章
-
- 四川雅安商人上山种植有机猕猴桃之路 [2019-03-11]
-
63岁，在本该准备享清福的花甲之年，名山商人王文祥却选择自己投资200万元，贷款200万元，重新走上创业之路，下乡当“农民”，圆自己的“农民”梦。 他流转800多亩退耕还林后的荒山，种植有机猕猴桃树和发展野猪养殖，希… [详情]
-
- 周至县举行全国周至猕猴桃产业知名品牌示范区第一批示范基地授牌仪式 [2020-08-24]
-
11月9日上午，全国周至猕猴桃产业知名品牌示范区第一批示范基地授牌仪式在陕西佰瑞猕猴桃研究院举行，周至县副县长张增产出席活动并作讲话。全国周至猕猴桃产业知名品牌示范区创建工作成员单位、１３家… [详情]
-
- 成功打入东南亚，蒲江猕猴桃新加坡市场占有率第二 [2020-08-25]
-
在新加坡最大的NTUC超市，四枚一盒的蒲江猕猴桃摆放在显眼位置，与新西兰的黄心猕猴桃相比，来自中国的红心猕猴桃甜蜜的口感更受当地消费者青睐。 8月30日，记者从蒲江县农林局获悉，今年，在国内猕猴桃市场普遍低迷… [详情]
-
- 种猕猴桃的看，没种猕猴桃的更要看 [2020-08-24]
-
最近，时常有朋友网友问如何种猕猴桃，想种猕猴桃，因其收益大于种粮食作物；而且猕猴桃是果中之王特别好吃，尤其是有家金艳猕猴桃，吃一个就忘不了，深受消费者喜爱，但是真要种猕猴桃是一个系统的工作每月都不同比… [详情]
-
- 丰都南天湖镇大力发展猕猴桃种植 实现村民增收 [2018-05-24]
-
重庆市丰都县南天湖镇犁地坪村自2013年试种猕猴桃成功以来，种植面积已达300亩，实现年收入300多万元，逐步成为当地村民增收的一个产业。 “我们这里海拔1200米左右，适合猕猴桃生长。”该村… [详情]
