秦美猕猴桃特点-认识陕西绿心猕猴桃品种

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秦美猕猴桃特点

外观特点:秦美猕猴桃平均单果重102.5克,最大单果重204克。果实纵径约7.2厘米,横径约6.0厘米。果肉绿色,肉质细嫩多汁,酸甜适口,有香味。可溶性固形物含量为10.2-17%,果实的维生素C含量为190-354.6毫克/百克鲜果肉。以中、长果枝结果为主,花集中着生在果枝2-7节叶腋间。该品种栽植后第二年挂果,第三年平均株产6.7公斤,最高株产50公斤,平均每亩产量5527.5公斤,表现出早果、早期丰产的特性,而且该品种还有抗性强、适应性广等优点,并耐-20.2℃的低温,可扩大栽培范围。

该品种花期为5月中、下旬,10月上、中旬成熟。果实耐贮性、货架期一般也较强。

分布范围
猕猴桃原产地在中国湖南省湘西地区,秦岭北麓的陕西是中国猕猴桃资源最丰富的地区,民间人工栽培的历史达一千多年。
 
主要价值
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。

除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。 
 

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发布日期:2019-09-15  作者:眉县猕猴桃 来源:未知

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