摘要: 红心猕猴桃在苍溪当地被美誉为“来自大自然的抗癌药”,嘿嘿!这个可不是我们当地人对猕猴桃的美化,其是这不是没有科学依据的。下面我们来好好分析分析吧。 &nb…
红心猕猴桃在苍溪当地被美誉为“来自大自然的抗癌药”,嘿嘿!这个可不是我们当地人对猕猴桃的美化,其是这不是没有科学依据的。下面我们来好好分析分析吧。
要有科学说服力,下面我们以酸菜鱼这种容易得胃癌和食道癌的食物来直接说明。
酸菜—— 一种腌制的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,亚硝酸盐与人体中的胺类物质生成亚硝胺,亚硝胺一种在人体内最容易致癌的物质。慢慢的会引发胃癌、食道癌的发生。
其二,酸菜是一种长期经腌制的食物,菜中的维生素C已丧失殆尽。再则,经长期腌制酸菜中还含有较多的草酸和钙等物质,而酸度高的食物食用后易被肠道吸收,随后在经过肾脏排泄,这样给泌尿系统带来了很大的负担,极易形成结石。
下面我们就来简单说红心猕猴桃怎么预防癌症的发生来科学解析。
猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。科学家根据大量数据分析发现,常食用“维生素C之王”的猕猴桃,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生;而且一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。
发布日期:2017-08-12 作者:眉县猕猴桃 来源:未知
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