摘要：博山区源泉镇不断强化措施，加强管理，扩大种植规模，为全力打造源泉“中华猕猴桃”知名品牌，建设山东省最大的有机猕猴桃示范基地奠定了坚实基础。 淄博市为我国猕猴桃原产地之一，市鲁山林场及周边山区…
博山区源泉镇不断强化措施，加强管理，扩大种植规模，为全力打造源泉“中华猕猴桃”知名品牌，建设山东省最大的有机猕猴桃示范基地奠定了坚实基础。
淄博市为我国猕猴桃原产地之一，市鲁山林场及周边山区有数量众多的野生软枣猕猴桃资源，并伴有葛枣猕猴桃、狗枣猕猴桃分布。常见覆盖近百平方米的野生软枣猕猴桃棚架，最大的1个棚架在市鲁山林场枣树峪林区，棚架面积近300 m2，最大的1株猕猴桃在市鲁山林场迷宫景区附近，根径达14 cm，藤蔓长度近30 m，树龄在200年以上
淄博市为我国猕猴桃原产地之一，市鲁山林场及周边山区有数量众多的野生软枣猕猴桃资源，并伴有葛枣猕猴桃、狗枣猕猴桃分布。常见覆盖近百平方米的野生软枣猕猴桃棚架，最大的1个棚架在市鲁山林场枣树峪林区，棚架面积近300 m2，最大的1株猕猴桃在市鲁山林场迷宫景区附近，根径达14 cm，藤蔓长度近30 m，树龄在200年以上
淄博猕猴桃
猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属，为多年生藤本落叶植物。我国为猕猴桃主要原产地之一，全世界猕猴桃有63个种，我国就有59个，另外还有43个变种。猕猴桃种类很多，其中比较有经济价值的有中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃、葛枣猕猴桃等4个种。
淄博市为我国猕猴桃原产地之一，市鲁山林场及周边山区有数量众多的野生软枣猕猴桃资源，并伴有葛枣猕猴桃、狗枣猕猴桃分布。常见覆盖近百平方米的野生软枣猕猴桃棚架，最大的1个棚架在市鲁山林场枣树峪林区，棚架面积近300 m2，最大的1株猕猴桃在市鲁山林场迷宫景区附近，根径达14 cm，藤蔓长度近30 m，树龄在200年以上。
面积、产量与栽培区域
淄博猕猴桃基地是山东省最大的猕猴桃基地，2012年全市栽培面积达353 hm2，占全省栽培面积的72.3%，产量2590 t，占全省产量的70.1%。栽培区域主要分布在博山区源泉镇和池上镇，其中源泉镇猕猴桃基地种植面积达300 hm:，2012年源泉猕猴桃基地总产量达2000 t。
主栽品种
淄博猕猴桃的主栽品种为„泉河香‟（暂定名），是淄博猕猴桃产区选育的优良品种，属中华猕猴桃(Actinidiachinensis Planch)，果实近椭圆形，短毛，果肉绿色，平均单果重96.79，果实纵径67.4 cm，横径48.3 cm，平均总糖度17.5%，最大总糖度19.4%，可滴定酸1.49%，Vc含量65.2%，9月5日左右成熟，属中熟品种。
淄博猕猴桃的主栽品种为„泉河香‟（暂定名），是淄博猕猴桃产区选育的优良品种，属中华猕猴桃(Actinidiachinensis Planch)，果实近椭圆形，短毛，果肉绿色，平均单果重96.79，果实纵径67.4 cm，横径48.3 cm，平均总糖度17.5%，最大总糖度19.4%，可滴定酸1.49%，Vc含量65.2%，9月5日左右成熟，属中熟品种。
淄博猕猴桃甜中带微酸，香甜可口，气味浓郁，口感极好，发展猕猴桃生产具有广阔的市场前景。
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