绿色猕猴桃奇异果咖喱牛排饭

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绿色猕猴桃咖喱牛排

配料:
 

2 绿色猕猴桃,剥皮和腐烂
1汤匙油
1公斤牛腿牛排
1x375克罐或眼袋-科马-印度炖酱汁*
酸奶伴生成分
1个绿色猕猴桃,剥去皮,修剪整齐
半杯天然酸奶
1/4杯细黄瓜
提供食材
一杯巴玛蒂米
1/4杯腰果
樱桃装饰
*自制科玛炖酱汁配料(如果不使用商店带来的罐子或邮袋)
2个中白洋葱,去皮后切成块
3丁香
1月桂叶
1杯水
1汤匙杏仁片
1/4杯腰果
3汤匙脱水椰子
半杯热水
1/4茶匙白胡椒
1-1茶匙盐(或味道)
TSP Garam Masala*
1 TSP数字
半茶匙豆蔻
半茶匙地孜然
⅓杯油
2汤匙番茄酱
2汤匙红糖
3茶匙醋
1汤匙柠檬汁
1x2.5厘米生姜,去皮切碎
4瓣大蒜,去皮切碎
1×2.5厘米红辣椒,半裂和移除种子
*所有主要超级市场的香料区均设有加拉姆马萨拉。
 
 
 
 
烹饪方法:
 
把一半的油放在一个重底锅或炒锅里加热。
 
半块牛排。移除并重复此过程。
 
回到热锅,加入i绿色猕猴桃泥。
 
加温煮2-3分钟,随时搅拌.
 
加入korma印度炖汁*,搅拌并降低热量。盖上盖子,煮30-40分钟,直到肉煮熟.不要下厨。
 
同时,准备以上伴奏。把这三种成分混合在一起。
 
同时煮米饭并沥干。立即与伴奏一起在单独的碗中服务。
 
*可在大型超市购买,可自行准备炖酱油见下面的食谱。
 
自制科玛炖酱(如果不使用商店带来的罐子或邮袋)的说明
在一个小平底锅中混合前四种原料。煮,盖上直到洋葱变软。取出丁香和月桂叶,备用注入。
 
把接下来的四种原料混合起来放在一边。
 
混合所有剩余的原料,加入小平底锅。
 
加入浸泡过的坚果和椰子。
 
回到一个低火,煮8-10分钟,一直搅拌。取出并允许冷却。
 
倒入搅拌机和果酱,直到平滑。
 
覆盖和冷藏(或深冷冻直到需要)。
 
注意:本配方可在使用前1至2天制作。
 
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发布日期:2019-08-19  作者:眉县猕猴桃 来源:未知
标签: 猕猴食谱 所属分类: 猕猴桃怎么吃

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