猕猴桃催熟的方法
猕猴桃是一种营养价值极高、口感酸甜的水果，深受大众的喜爱，被誉为是“水果之王”。那猕猴桃催熟的方法有什么呢?下面我们就具体看看。猕猴桃催熟的方法　　
1、用牙签催熟猕猴桃　　就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。　　
2、用苹果催熟猕猴桃　　可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂的。
猕猴桃怎么吃　　
虽然猕猴桃好吃，但却有很多朋友对怎么吃猕猴桃不甚清楚，今天我们就来说说猕猴桃怎么吃。　　
一、直接削皮。这是小编吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单。　　
二、用勺子吃。用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃，更简单，哈哈。　　
三、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。　　详细方法：　　用小刀将猕猴桃两头切掉→将小号的水果刀自果皮边缘扎入　　轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离　　将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。　　在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。