猕猴桃含有丰富的营养物质，如维生素、酚类化合物等。这些化合物都能够帮助人体消化、代谢等。吃猕猴桃能排毒吗？研究发现，猕猴桃是可以排毒的。吃猕猴桃能排毒吗　　猕猴桃可以排毒。猕猴桃是维生素c之王。猕猴桃中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质能够清热降火、润燥通便、增强人体免疫力。猕猴桃中的抗突变成分能够抑制诱发癌症的基因的突变，对于肝癌、肺癌、皮肤癌等有一定的抑制作用。　　猕猴桃含有的有益健康的类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物(花青素等)和抗氧化剂，包括维生素C、维生素E和丰富的抗氧化物有助于抑制胆固醇物质的氧化。猕猴桃含有大量的果胶，果胶被认为可降低胆固醇。　　猕猴桃中富含精氨酸，能够改善血液流动，阻止血栓形成，从而降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等疾病的发病率。猕猴桃中的血清促进素，能够稳定情绪，对于抑郁症有一定的功效。猕猴桃中的维生素c能够防止癌症，抑制黑斑、美化皮肤、减缓衰老。猕猴桃一般没有病虫害，所以极少使用农药，是少数无污染的果品之一。　　猕猴桃最适合与肉类搭配，能够分解蛋白质，化解多余油脂。猕猴桃性寒，肠胃功能不好的人应该少吃，女性在生理期间禁食。猕猴桃的功效与作用　　猕猴桃含有维生素A、B、C、E，生物素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸，可溶性膳食纤维等。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制硝化反应，防止癌症发生。它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老，还可降低血脂和血压，对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病均有良好的防治效果。