什么是绿心奇异果

绿心奇异果，又称绿肉奇异果。就是奇异皮剥了以后，看到的是绿色的果肉，中间的心是白色的奇异果；
目前果内主要品种有，徐香，海沃德，翠香，秦美，等。

绿心奇异果的特点：

猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；
在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。

奇异果的营养价值：

除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽
诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃
汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。
 绿心奇异果的药用价值： 猕猴桃，我国长江流域以南各地，北至西北、河南等地均有分布。秋季采收，
洗净鲜用。
 　　[性味]味甘、酸，性寒。
 　　[功用主治]清热解毒、生津止渴、和胃降逆、消肿生肌、利小便。用于烦热、消渴、黄疽、砂淋、消
化不良、呕吐、痔疮，以及高血压、心血管病和肝炎等。
 　　[临床应用] 　　1、治食欲不振、消化不良：猕猴桃干果100克，水煎服。每日2次。
 　　2、治肠癌发热、口干者：鲜猕猴桃2个，洗净，生食。每日2次。
 　　3、治食管癌、胃癌、肝癌、肠癌：猕猴桃根30克，半边莲30克，半枝莲30克，生苡仁30克，生姜4克，
煎汤代茶常饮。
 　　4、治乳腺癌：猕猴桃根90克，用3碗水煎3小时以上，1日分多次服下。10-15天为1个疗程。
 　　[用法用量]生食，绞汁，煎汤。视病情适当用。
 　　[宜忌]脾胃虚寒者不宜服食。
 　　[成分与药用] 　　本品含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、维生素(B、C)、有机酸等。研究
认为，食用鲜果及其果汁，由于其中含维生素C比柑桔多3-12倍，故可以防止亚硝酸胺(致癌物质)的产生，
还可降低血中胆固醇及甘油三脂水平，对高血压、心血管病具有显著的防治作用