在这个季节大量上市的水果中,有一种看起来其貌不扬,却有着“水果之王”、“维C之冠”美誉的水果,“奇异果”。也就是我们常说的猕猴桃,今晚的《养生谈》就将带大家来认识这个“水果之王”。
猕猴桃在27种常见水果中,营养价值最高,其中,它的维生素C的含量极高,100克猕猴桃中就含有100毫克维生素C,一颗猕猴桃就能满足成人一天对维C需求的两倍多。
丽水市中医医院中医学硕士 潘铨:跟柑橘比的话,维C含量它是柑橘的5到10倍,跟苹果相比的话,它是苹果的10到30倍
另外,猕猴桃还是滋补强身,抵抗癌症的上等果品。它可以阻断致癌物质的产生,抑制诱发肿瘤细胞的突变,对胃癌、肺癌有很好的预防效果,即使是癌症病人,多吃猕猴桃也是有益的。
丽水市中医医院中医学硕士 潘铨:因为癌症后期,很多人恶病质,饭也吃不下去,整个人很消瘦,吃这个猕猴桃可以促进食欲,提高我们的免疫力,吃猕猴桃同样能够起到减轻放疗化疗的毒副作用
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