摘要：“阳光金果”是佳沛公司历经14年培育的精选品种，从外形、口感到营养元素都与普通的奇异果有很大差异。与普通奇异果“方头”、皮厚的特征不同，阳光金果的外形浑圆、果皮薄透，口感上也更加多汁…
“阳光金果”是佳沛公司历经14年培育的精选品种，从外形、口感到营养元素都与普通的奇异果有很大差异。与普通奇异果“方头”、皮厚的特征不同，阳光金果的外形浑圆、果皮薄透，口感上也更加多汁馥郁，并且带有淡淡的怡人酸味。（笔者吃了不少的阳光金果，如果在完全软熟的情况下，味道还是很不错的，口味酸甜。如果是半硬的情况下食用，味道完全不敢恭维，酸！）
除了特别的口感，在营养价值上，阳光金果也承袭了新西兰奇异果一贯的优良传统。根据美国农业部Nutrient Database近年公布的营养密度数据，一颗绿奇异果的营养密度值是11.4，是苹果的6倍，而阳光金果的营养密度值则达到18.7，是苹果的10倍还多，具有“以一抵十”的高营养效益。有营养专家表示：长期食用营养密度高的食物将为改善健康状况带来积极的作用。
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