摘要:奇异果和猕猴的营养成分是没有区别的! 奇异果和猕猴桃的关系: 奇异果源自中国,本名鹅莓或弥猴桃。100年前,新西兰女校长伊莎贝尔来中国旅游,并把中国的鹅莓(弥猴桃)种子长途
奇异果源自中国,本名“鹅莓”或“
弥猴桃”。100年前,新西兰女校长伊莎贝尔来中国旅游,并把中国的“鹅莓”(弥猴桃)种子长途跋涉带回了新西兰,开始了“奇异果”的移民生涯。回新西兰后,伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家手中,培植出新西兰第一株奇异果树猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。
中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。
但其实二者的营养价值没有太大差别。
奇异果富含的营养成分包括:β-胡萝卜素、维生素E、维生素C (抗坏血酸)、叶绿素、精氨酸、多酚类等,营养最高,每100克水果所占每日营养建议摄取量Daily Value 的百分比,为27种水果之冠;每单位营养素所含的热量最低;是维生素C的最佳来源,具有提高免疫力、抑制致癌物质的作用,抗辐射、抗氧化、抗自由基作用,降血糖、降血脂作用,保肝作用及提高性功能作用,促进肠胃蠕动,增强消化能力。
发布日期:2016-12-18 07:53 作者:admin 来源:未知
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