口感好吃，颜色鲜艳的猕猴桃很少不吸引消费者的眼光引来食欲的，对于有水果之王，果中之王如此高端大气上档次的名誉的猕猴桃
，如何吃猕猴桃又成一个问题了，通过怎样的吃法才能确切的获得它的噶营养价值呢？如何吃猕猴桃　
　猕猴桃怎么个吃法？方法有三：　　
1、直接削皮。这是小编吃猕猴桃最常用的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃，简单。　　
2、用勺子吃。用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子沿着皮的边然，轻挖果肉来吃，更简单。　　
3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度，但在招待亲友的时候，这个方法最好。详细方法：用小刀将猕猴桃两头切掉将小号的水果刀自果皮边缘扎入， 轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离，将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。在用刀子均分成小块，用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。　　
而猕猴桃的功效与作用有　　
1.猕猴桃富含果胶，可降低胆固醇浓度，多吃可以预防心血管和心脏疾病。　　
2.多吃猕猴桃可以补钙，缓解失眠，对肠胃有很大改善作用。　　
3.猕猴桃汁含有的营养元素能有效避免黑色素的生成，美白肌肤，还有预防皮肤癌的作用。　　
还有需要注意的是猕猴桃食用禁忌　　
猕猴桃虽然营养丰富，但性寒，并不是每一个人都合适，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外，猕猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。　　猕猴桃+牛奶会影响消化吸收，使人出现腹胀、腹痛、腹泻　　
猕猴桃+螃蟹螃蟹中含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。
孕妇能吃猕猴桃吗　　孕妇能吃猕猴桃。
对准妈妈的好处：猕猴桃有安定心神、改善睡眠的功效。但脾胃不好的孕妇要少吃，先兆性流产的妇女坚决不要吃。　　
对胎儿的好处：猕猴桃不仅VC含量丰富，也是获得叶酸的良好来源，可以预防先天性疾病，促进胎儿大脑健康发育。　　
猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，所含纤维有1/3是果胶，能起到润燥通便的作用。可以快速清除体内堆积的有害代谢物，有效地预防和治疗便秘和痔疮，长期食用还可预防肥胖。
维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，从而保持皮肤白皙。猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。
由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。英国有调查研究显示，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。　　
再好的东西都会有其坏的一面，猕猴桃也不例外，所以，吃适当的分量随自己身体是比较好的，而且吃东西还要根据自己的身体而言，以身体实际出发，处于怀孕期间的孕妇要多加注意自己的饮食问题。