
维生素C是人体必需的营养素,但人体自身不能制造维生素C,只能靠从食物中获取。
研究人员将患有维生素C缺乏症的实验鼠分成两组,一组被喂食猕猴桃,另一组被喂食含有等量维生素C的补充剂。一个月后的检测发现,与食用维生素C补充剂的实验鼠相比,吃猕猴桃的实验鼠的维生素C吸收量是前者5倍,体内的维生素C水平也能保持更长时间。研究人员认为,这表明猕猴桃中有某种物质能够促进身体更好地吸收和保持维生素C。

【欢迎转发:吃猕猴桃比服维生素C片效果更好 .请注明作者和出处。谢谢!】
维生素C是人体必需的营养素,但人体自身不能制造维生素C,只能靠从食物中获取。
研究人员将患有维生素C缺乏症的实验鼠分成两组,一组被喂食猕猴桃,另一组被喂食含有等量维生素C的补充剂。一个月后的检测发现,与食用维生素C补充剂的实验鼠相比,吃猕猴桃的实验鼠的维生素C吸收量是前者5倍,体内的维生素C水平也能保持更长时间。研究人员认为,这表明猕猴桃中有某种物质能够促进身体更好地吸收和保持维生素C。
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猕猴桃也叫奇异果,是秋季的时令水果之一,含有丰富维生素,热量却超低,秋季经常食用奇异果不仅能为身体补充水分,还可以达到美容减肥等功效, 泉州市营养师协会副会长杜… [详情]
猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果… [详情]
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