千万别再把他们扔掉了,猕猴桃皮的营养发现!

摘要:   猕猴桃皮可以吃!神奇功效赛果肉。猕猴桃口感独特,营养价值非常高,深受大众喜爱。另外,猕猴桃还具有极佳的医学功效。 猕猴桃皮食用方法 食用猕猴桃皮的最简单的方法就是洗净猕猴桃皮上的“绒毛…
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   猕猴桃皮可以吃!神奇功效赛果肉。猕猴桃口感独特,营养价值非常高,深受大众喜爱。另外,猕猴桃还具有极佳的医学功效。

猕猴桃皮食用方法

食用猕猴桃皮的最简单的方法就是洗净猕猴桃皮上的“绒毛”,整个打成果汁饮用即可。

猕猴桃皮食用方法

不用剥猕猴桃皮的很简便的吃法就是先把猕猴桃洗干净,再用小刀把它拦腰切开(底下的猕猴桃皮不必切断),然后掰开来、使两个断面都朝上,就像两个小杯子装满了果瓤,用一把不锈钢匙,一匙匙舀着吃就是了;吃到最后,可以把猕猴桃皮刮得很干净。
剥猕猴桃皮的小技巧
更容易剥掉猕猴桃皮,方法是吃之前先将猕猴桃放在60℃以上的水中浸泡5分钟左右,然后可以轻松地把猕猴桃皮剥掉。

猕猴桃皮的功效与作用

1.治疗失眠

  一项最新的研究表明,每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮,就可以将睡眠品质提高百分之四十。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。

2.抗癌防癌

  猕猴桃皮富含抗氧化剂,猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁,过滤后饮用。

3.促消化清洁肠胃

因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用,所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。

 

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发布日期:2016-08-12  作者:眉县猕猴桃 来源:未知

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