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新上市的猕猴桃往往不会熟透,既硬,吃起来口感也很差。如何让猕猴桃快速熟透变软呢?
方法:将猕猴桃、苹果和梨一起放入一个塑料袋中,然后把塑料袋封口扎紧,放置两天后,即可使猕猴桃变软熟透。因为苹果和梨中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能,此法也可以催熟其他如柿子之类的水果。
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