眉县猕猴桃系列—人文历史篇

【猕猴桃历史渊源】

中国是猕猴桃的故乡，历史源远流长。猕猴桃的历史渊源可以追溯到2000多年前《诗经•桧风》记载：

隰（xi）有苌楚，猗傩(yi nuo)其枝，夭之沃沃，乐子之无知。

隰有苌楚，猗傩其华，夭之沃沃，乐子之无家。

隰有苌楚，猗傩其实，夭之沃沃，乐子之无室。

“苌（chang）楚”就是现在统称的猕猴桃。“隰有苌楚”，意指在潮湿的地方生长着猕猴桃，它的枝蔓轻柔摇曳，它的花和果实婀娜美观。

猕猴桃的名字以及引种栽培，始见于唐代诗人岑参《太白东溪传张老舍即事，寄舍弟侄等》的诗中：“渭上秋雨过，……太白峰最高。……中庭井阑上，一架猕猴桃。”可以证明1200年前陕西就有了猕猴桃的庭院栽培。

以后历代本草志书均有猕猴桃食用和药用的记载。唐代的《本草拾遗》(公元739

年)中说：“猕猴桃甘酸无毒，可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等”。

宋，《开宝本草》(公元973年)载有“猕猴桃又名猕猴桃梨、藤梨……。”

唐慎徵在《证类本草》载有：“猕猴桃味酸醇……一名藤梨，一名木子，一名猕猴桃。生山谷，藤生著树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食”。

北宋，寇宗奭（shi）《本草衍义》(公元1116年)载有：“猕猴桃永兴军（今陕西）南山甚多。枝条柔软，高二、三丈，多附木而生。其子十月烂熟，色淡绿，生则极酸。子繁细，其色如芥子。浅山傍道则有子者，深山则多为猴所食矣。”

元，《日用本草》载有：“猕猴桃又名阳桃、木子……。”

明代著名医学家李时珍在其著作《本草纲目》（公元1596年）中提到猕猴桃的形、色时是这样描述的：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”

清，《植物名实图考·长编》（公元1848年）载有：“猕猴桃《开宝本草》始著录、《本草衍义》尤详。……”

从我国史书记载可见，猕猴桃在我国历史悠久，但主要还是野生植物，做为庭院观赏和药用较多，一直没有被人工驯化做为果树大面积栽培，直到20世纪才开始资源普查、人工驯化、逐步推广，至今不过百余年的栽培历史。

文章出处：部分内容摘自中国展望出版社张有平箸《猕猴桃》，部分照片来源来自网络。 整 理 人：何丽丽